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吟醸のもろみ
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吟醸酒のもろみです。今のところ、すこぶる順調です。が、、、最近の暖かさで、ついに耐え切れず、冷却器を回しました。とほほ。例年なら寒くて困るのに。この暖冬のままだと、今はともかく、3月に入ったらどうなることやら。やっぱり冬は寒くなってもらわないと。人間ってわがままです。
by tsuchiyasake | 2007-02-07 10:04
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