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【長野の酒メッセ2005】
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長野県の地酒の祭典、【長野の酒メッセ】が10月19日(水)に長野駅前のメトロポリタンホテル内にて約80社が勢ぞろいいたします。

今回は【お燗】をテーマに各社可能な限りですが、お燗のご提案をいたしたいと思っております。新製品や今年の仕込みなどの情報と共に、ご期待ください。

尚、今年は小売酒販組合様のご協力により、会場内でも商品の販売をいたします。ぜひご覧ください。
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by tsuchiyasake | 2005-09-26 15:24
SAKE TERRACE 2005 IN軽井沢
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サケテラス2005IN軽井沢が好評のうちに終了いたしました。
今回は9月17日(土)~19日(月)・23日(金)~25日(日)ののべ6日間にわたり、佐久地方の地酒の啓蒙を行いました。
来場していただいたほとんどの方々から良いコメントがいただけました。
ありがとうございます。

写真は、突然参加のコーラスグループ【SWEET VOICE】のインストアライブ。
来月キングレコードよりメジャーデビューだそうです。
ミニライヴを3回も行っていただき、大いに盛り上がりました。
ありがとうございました。
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by tsuchiyasake | 2005-09-25 22:30
【「茜さす」が愛・地球博へ!】
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(記事 小諸・佐久市民新聞 20050902)
愛知県で開催中の愛・地球博にて、中部地方9県の共通パビリオン「中部千年共生村」で、長野県の地域食材をつかったフルコースを提供するイベントの最終回(9月2日~6日)にて【茜さす】が長野県代表の日本酒として、食後酒に使われました。
グラス一杯ずつ320人分です。当日のコースは信州牛をメインのフルコースで複雑な香りや味わいの料理の後に、【茜さす】の持つ熟成香と米の旨みの余韻がとてもよく合うとの評価を受けました。【茜さす】を通じて、信州の風土を他の地域の方々にも連想していただけたらと思います。
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by tsuchiyasake | 2005-09-08 08:52
【SAKE’ TERRACE 2005】 in軽井沢
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チャーチストリート軽井沢 B1F (旧軽井沢銀座通り)
http://www.church-st.com/index.cfm

■開催期間
 ・2005年9月17日(土)~19日(月)
 ・2005年9月23日(金)~25日(日)
 ※11:00~19:00(ただし19日と25日は17:00まで)

 酒どころ信州の中でも自然に恵まれた佐久は、15場の酒蔵が味わい豊かなお酒を醸しております。

 【SAKE’ TERRACE 2005】は、カフェテラス風の粋な雰囲気の中で、蔵元自慢のお酒を一杯100円で楽しめます。

 各蔵元情報や、特別限定のイベントオリジナルボトル、酒名ロゴ入りデザインのTシャツの販売も行います。皆様のお相手をするスタッフは蔵元です。JazzやClassicの調べにのせて佐久の地酒をかたむけてください。

■お問い合わせ先
佐久若葉会(佐久酒造協会内)
TEL:0267-67-9040
(月~金 10:00~17:00)
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by tsuchiyasake | 2005-09-07 08:53
すっかり秋の五郎兵衛田
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浅科五郎兵衛新田のあぜ道に咲く、コスモスです。
現在出荷中の【茜さす】ラベルを手がけていただいた、「佐久酒の会」ご会員・谷中武彦さんは昨秋、このコスモスをモチーフにスケッチをしてくださいました。今年も同じように咲いています。
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by tsuchiyasake | 2005-09-06 16:36
【サケテラスin佐久ブランドフェア2005】
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佐久商工会議所が佐久地域の物産を知ってもらおうと昨年度より実施している【佐久ブランドフェア】。

今年も佐久酒造協会として佐久地域15蔵のお酒が勢ぞろいし、恒例の【サケテラス】として出展いたしました。15蔵の純米吟醸酒や純米酒がきき酒自由とあって、好評のうちに終了いたしました。

今回より音響の充実もはかり佐久市内のオーディオメーカー「オグラテクニカ」さんのご協力によりFORTECO(フォルテコ)PS101を店内に設置。抜群の音響環境でジャズが楽しめました。
こんなこだわった音響メーカーがあったんですね!知りませんでした。
http://www.forteco1.com/

【サケテラス】は軽井沢にて17~19日・23日~25日にも行われます。
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by tsuchiyasake | 2005-09-04 18:06