<   2005年 12月 ( 4 )   > この月の画像一覧
御用納め
c0042426_11405145.jpg

今年も無事に、蔵内・販売の作業を終了いたしました。
例年以上の寒波の影響もあり、しっかりと旨味がのった新酒が各種できあがり、ご好評を頂いております。ありがとうございます。

蔵入り口には、真新しい酒林もかけられ、新酒の発売をお知らせしています。
年が明けますと、吟醸酒をはじめ、本格的に酒造りのシーズンに入ります。

あまり更新できていないこのブログですが、、、おつきあいしていただいている方、ありがとうございます。また次年度もひとつよろしくお願いいたします。

皆様方が、よい年が迎えられますことを祈念して、本年はひとまずこれにて。
また来年でございます。
[PR]
by tsuchiyasake | 2005-12-31 12:00
小渕沢の老舗【久保酒店】
c0042426_18522889.jpg

(写真は4代目秀博さん)

小渕沢はアウトレットとリゾナーレだけではございませんね。

お店に伺うのは、大変久しぶりになってしまいましたが、山梨県・小淵沢の久保酒店さんにおじゃまいたしました。相変わらず素敵なご夫婦と勤勉な秀博さんにお会いできました。(なんと社長の公博さんで3代目、ご子息の秀博さんで4代目!!という大正時代創業の老舗)
立派な佇まいのお店です。きっちりと伝統の店舗を管理しておられるビシットした雰囲気が社長から感じられます。もちろん商品の品質にも。
秀博さんは料理や車にもこだわりが強いお人で気さくな方です。地元情報誌も手がけているそうです。

余談ですが、社長様はルックスもいいですよね。
雑誌に出てきそう。今はやりの【ちょいわるオヤジ】系のファッションがビターっとはまる感じです。
[PR]
by tsuchiyasake | 2005-12-20 18:49
【雪】
c0042426_19164365.jpg

雪がふってまいりました。
本格的な冬の到来です。
明日の朝は積もりそうです。
[PR]
by tsuchiyasake | 2005-12-04 19:17
【松尾祭】
c0042426_199638.jpg

今年も酒造りの季節がやってまいりました。
神主さんに「皆で事故なく無事に良い酒が醸せますよう」お払いをうけました。
神棚には新しい京都の松尾大社お札が飾られ、〆縄も新しいものに換わり、気持ちを新たに今回も仕込みに励みます。
神のご加護がありますように。
[PR]
by tsuchiyasake | 2005-12-03 20:01