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とんぼ
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畦にとんぼ。
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by tsuchiyasake | 2007-06-28 22:50
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畦に蝶。
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by tsuchiyasake | 2007-06-28 22:49
生育順調
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浅科五郎兵衛新田です。
みんなて植えた酒米「美山錦」です。
田植え直後は、涼しい日が続いて、やや生育が遅れていた感がありましたが、
最近の気温の上昇で、順調に伸びてきました。
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by tsuchiyasake | 2007-06-28 22:48
巣立ち
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蔵の瓶詰め場に営巣していた、キセキレイが無事に巣立っていきました。
3羽のヒナがいましたが、残りの一羽がどうしても飛べない様子で、いつまでも、
弊社の庭を歩き回って、親鳥が盛んに鳴いています。
猫に食べられませんように願うばかりです。

セキレイって、スズメ目なんですね。以外です。スズメの仲間とは。
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by tsuchiyasake | 2007-06-23 11:59
出現!!サケテラス リミテッド。
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去る、6月16日(土)に、佐久セントラルホテルにて、
全国きき酒選手権佐久地区予選が行われました。

そのメイン会場の手前に、ウエイティングバー形式の
サケテラスが出現です!と、まあその準備の様子です。
土曜で、夕方で、まさにバー「アバンティ」ジェイクの出番か?
(だけど、サントリーの商品は一切ありませんが。)

若いお客も結構いらっしゃって、佐久の地酒のよいアピールになった
のではないかと思います。好評でした。


意外にスムーズに準備がすんで、かたづけも、思っていた以上に
スムーズでした。今までのイベントノウハウが生きている証拠でしょうか。
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by tsuchiyasake | 2007-06-17 00:35
サケテラスwithブランカン 7月20日
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サケテラスは、毎年、佐久の地酒のPRとして、試飲・即売とともに、酒を理解していただくイベントです。
今年もスタートいたしました。
少人数制にし、複数回開催し、お客様に地酒を理解を深めていただこうと思います。
まずは、佐久市内の評判のフランス料理店ブランカンにて。

地元食材と、佐久の地酒のマリアージュがテーマです。
会費6000円 (40名限定)
 
7月20日(金)18:00~
レストラン ブランカン 佐久市岩村田2339-7
TEL 0267-65-8883

お問い合わせ
佐久若葉会事務局 篠原
TEL 0267-67-9040

ぜひ、お越し下さいませ。
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by tsuchiyasake | 2007-06-15 10:14
壁塗り
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毎年、酒造りのオフシーズンに蔵の各所の修繕を進めていくのですが、
これもその一環。
佐久酒の会での新酒発表会に使う部屋??といいますか、(元)精米所です。
レトロな縦型の精米機があって、その周りの壁を白く塗り直しています。
だんだんそれらしくなってきたでしょうか??
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by tsuchiyasake | 2007-06-14 00:16