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今年も、近所の重文・旧中込学校の藤が満開になりました。
青空、白い壁、藤の色、合います。
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by tsuchiyasake | 2010-05-30 22:56
佐久酒の会 田植え祭
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「茜さす」佐久酒の会の田植えがありました。
なんとか天候ももち、無事に植えることができました。参加してくださった方、ありがとうございました。
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by tsuchiyasake | 2010-05-29 22:46
アルプス
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出張の帰り、久し振りに麦草峠を走りましたら、新緑が眩しい。天気もいいし、気候もいいし、最高の景色でした。八ヶ岳(茅野市→南佐久へ抜ける国道299号・冬季は閉鎖)
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by tsuchiyasake | 2010-05-28 22:59
信州醸熱和酒の会 さけみずもりもりプロジェクト
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本日は、醸和会活動で設立した基金で、
里親となった千曲川源流の森林整備の
ボランティアに行ってまいりました。
植樹したあとの、鹿の被害にあった苗木を植えなおす、
「補植」という作業の手伝いました。
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半日で、10数人で800本の唐松の苗木を植えましたが、
なれない山の作業、思った以上に大変でした。
夏の下草刈りに比べれば、簡単なものでしょうが、
以外に山の斜面で植えるのは困難です。
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植えているすぐ下にも千曲川の支流が流れており、
この清流のおかげで佐久の地酒がなりたっていると思うと、
植える手にも力が入ります。
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酒タンクの木蓋で醸和会のお手製アダプトサインも無事に設置完了しまして
記念撮影です。
ご協力・ご指導いただいた川上村役場の方、森林組合の方に感謝です。
ありがとうございました。

ワラビもお教えくださり、感謝です。

いつまでも、この森林が守られますことを願って。
ちなみに、なんで伐採したのかと、、、川上中学校の建設資材になったそうです。
そして、学生がまず植樹したとのこと。すばらしい教育です。
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by tsuchiyasake | 2010-05-26 18:36
金賞受賞!!
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今年もやりました!
亀の海 大吟醸がみごと、全国新酒鑑評会で金賞の栄誉です!!
皆様のおかげです。

昨年に引き続きの連続受賞。通算10回目の記念すべき受賞です。
10月下旬から清酒造りに入りコツコツと造りに励んだご褒美ともいいましょうか。

以下の商品が金賞受賞酒になります。
数に限りがありますので、興味のある方はお早めに。

亀の海 大吟醸中汲み「亀」1800ml 10500円(税込)・・・品評会出品酒 限定40本
亀の海 大吟醸山田錦 1800ml 5145円(税込) ・・・出品酒同一タンク
       〃         720ml 3045円(税込) ・・・出品酒同一タンク

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by tsuchiyasake | 2010-05-22 15:43
長野の酒メッセin東京2010 
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今年で赤坂プリンスは取り壊しだそうで、来年は場所を移動すると思われます、長野の酒メッセin東京。
今年も、すごい人人人でした。
さすがに、そろそろ一人で対応は無理があるかな~と思ってきました。
いろんな方が、ブースにきて御試飲いただき、ありがとうございました。
十分な説明やお話や対応ができずに、申し訳ないなあと思ってはいるのですが
なにせ、、、小さい蔵ですので。ご勘弁を。

年々、認知が広がるのか、会場はいっぱいです。
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by tsuchiyasake | 2010-05-19 14:52
長野の酒メッセin東京2010 まもなくです。
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毎年恒例の、、、

長野の酒メッセin 東京 

5月19日(水) 
入場料 2,000円

開催時間 13時~20時(15時までは業界関係者のみ)

グランドプリンスホテル
赤坂別館5F

長野の清酒をはじからはじまで知りたいなら、大変お得な大試飲会です。
弊社も私(専務)が一人、参加いたします。季節のお酒のほか数種類、
出品いたしますのでお楽しみに。
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by tsuchiyasake | 2010-05-15 18:22
夏の限定酒 蝉しぐれ夏吟本生 発売です!
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昨年に引き続き、夏の限定品の出荷が始まりました。

亀の海 蝉しぐれ 夏吟醸本生
1800ml 2310円(税込)
 720ml 1155円(税込)

昨年も夏本番の前に、売れ切れになってしまい、いろいろな方にご迷惑をおかけてしてしまいましたが、
今年は、その反省を生かし、酒質・出荷時期・出荷予測など精査してご対応していく所存です。

5月中旬発売とさせていただきましたが、お陰さまで、出だし好調です。
酒質も昨年よりも、さらに馥郁たる香りの上品さを求め、味わいは軽やかな中に、生酒の旨味をじんわり
感じさせ、バランスの良さを追求しました。
わりに、、、お求めやすい価格です。

自信作、ぜひお試しください。
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by tsuchiyasake | 2010-05-15 18:17