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日本酒フェア 池袋
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池袋サンシャインで行われた日本酒フェアに行ってきました。
相変わらず、すごい人でした。全国新酒鑑評会の金賞・入賞酒の公開きき酒会と
同時開催なのですごい列です。
そんなに遅い時間行ったつもりはないのですが、人気の銘柄はすでに空っぽのもありました。
450点の入賞酒すべてはきき酒できませんのである程度しかしませんでしたが
県によって傾向が違うのですね。大きくは県の技術指導や酒米と酵母の違いなのでしょうが、
まるっきり独自な感じの県もあっておもしろかったです。
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by tsuchiyasake | 2010-06-16 12:03
ちょい京都へ
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二条城
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坂本龍馬と中岡慎太郎のお墓

毎年のことながら、この時期、某会で京都へお誘いいただき参加するとともに、せっかく京都まで行くのですから日ごろお世話になっている方々にご挨拶まわりとしているのが、ここ数年です。

毎年、半日観光がついているのですが、二条城と京都霊山護国神社へ行きました。
いや~、二条城はいつきても圧倒されます。安土桃山の豪華な装飾あり、狩野派の力作あり、庭園あり、ともかく歴史の大転換の舞台でもあり、家康のしたたかな一面をみる場でもあり、盛りだくさんです。
ちなみに、今回びっくりしたのは戦時中、二条城の庭は陸軍が使っていた!またGHQがテニスコートにしていた!なる事実を知り、テニスコートにされたとは、、、、なんともいえない気分になりました。

護国神社は坂本龍馬のお墓があるということで有名だそうです。他にも維新でなくなった志士がたくさん埋葬されていました。今年は大河ドラマ「龍馬伝」で観光客が多いそうです。
この墓地の上の方に木戸孝允のお墓があるのですが、桂小五郎と同一人物って知ってました?
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by tsuchiyasake | 2010-06-10 22:00
地酒の夕べ サケテラスin京王プラザホテル多摩
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サケテラスin京王プラザホテル多摩

信州佐久のお酒が、一同に多摩にあつまりました。
約110名のお客様にお楽しみいただきました。

弊社は
亀の海 純米吟醸 無ろ過生
亀の海 特別純米 無ろ過生
亀の海 蝉しぐれ 夏吟本生

の3点を出品させていただきました。
よく聞かれるのが銘柄の由来です。
「なぜ海?信州でしょ?海ないじゃん」
「関取のしこ名?」などなど。

実は仏教の経典より抜粋で
「亀壽福海」きじゅふっかい
という言葉がありまして、非常に喜ばしいとか、喜びが海のように沢山ありますようにとか
おめでたい意でして、そこから、日常の喜びの宴に供されたいとの思いから命名したものです。

鶴や亀の名前は日本酒、多いですものね。
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by tsuchiyasake | 2010-06-04 21:55