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「茜さす」佐久酒の会 仕込体験日
今年も厳寒の中、「茜さす」を醸す、佐久酒の会の会員有志にお集まりいただきました。
麹づくり、蒸米堀り、仕込みの櫂入れなどをお手伝いいただきました。
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労働のあとの、しぼりたて。格別に旨い味わいですね。
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by tsuchiyasake | 2015-01-31 18:17