台風18号


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全国に被害をもたらしてしまった台風18号。
佐久地域は望月地域で浸水の被害がでてしまった様子です。
塩名田地区の千曲川も堤防あと1.5mのところまで、水位がせまったとのことで
危ういところでした。

写真は中込地区と野沢地区にかかる佐久大橋付近の様子です。
普段は車で通れる河原の砂利道なんてまったく見えず、すごい勢いの濁流です。
近年、極端な気象現象が多く、今まで想定していなかったことに対処しなければ
ならないケースが生じています。
なお一層、自然にやさしい業務に心がけねばなりません。
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# by tsuchiyasake | 2013-09-17 09:18
カンパイFES2013 in 佐久市岩村田商店街+ふくろう亭

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今年も信州醸熱和酒の会(長野県内の酒販店さんと酒蔵で構成される任意団体)主催で
カンパイFESが開催されました!

長野県内にて9月13日18時30分(テレビ中継のためこの時間)にて一斉に信州地酒でカンパイ
をするという、おそろしくシンプルかつ大胆な企画。
県内303件の飲食店様が参加してくださり、合計4464人の方が、県内で県内酒にて
一斉にカンパイができました!ありがとうございました。

今年は、主会場を佐久市岩村田の「ふくろう亭」様にセットしたのですが、岩村田商店街の
ご厚意で、同時に商店街もカンパイ企画を立ち上げていただき、商店街とふくろう亭様で
約700人の方々がご参加いただきました。

非常に盛り上がった夜でした。
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# by tsuchiyasake | 2013-09-13 23:58
長野県酒造組合若葉会総会ときき酒選手権予選
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長野県酒造組合の青年部である「若葉会」の総会が、飯山市であり、
参加してきました。
いつも総会、講演会、きき酒選手権予選、翌日午前中、近隣の工場見学となるのですが、
写真はきき酒選手権の様子です。

毎年、安定した成績だといいのですが、ある程度分かるときもあれば、さっぱりの時もあり、
今一つ安定感にかける、、と思っています。
 「一般の部」の方でも抜群に分かる方がいらっしゃいますが、よほど鋭敏な味覚の持ち主か
集中力がある方なのだと感心します。呑兵衛、、、って感じでない方に多いです。
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# by tsuchiyasake | 2013-09-05 18:57
SAKU13 酒米田んぼの草をとる!

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「SAKU13」、、、佐久の酒蔵13社が、米作りから携わり共同で一つの仕込みを行う
企画です。初年度は佐久市内で「ひとごこち」を作付し、市内の伴野酒造さんに集い
一つのタンクを仕込むという試みです。

稲も順調に生育し、多少の草もありますが、ほぼ良好とのことです。
販売は、4月下旬に純吟生720ml×2本セット、9月中旬に純吟ひやおろし720ml×2
の計4本セットで9800円(送料・消費税込)の予定です。
ご期待ください。
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# by tsuchiyasake | 2013-08-29 18:47
佐久酒の会 稲刈り 予定
いつも「佐久酒の会」活動に、ご尽力いただきありがとうございます!

茜さす田の稲刈り
10月13日(日) の予定です。

生育状況・天候等により変更の可能性もありますが、今のところの予定です。
参加予定の皆様、ご都合よろしくお願いいたします。
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# by tsuchiyasake | 2013-08-20 08:33
「銀座らん月」様にて佐久地酒の会

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銀座の一等地にある、老舗和食店「銀座らん月」様にて、
信州佐久の蔵元が一堂に集まり、食事とともに、地酒のPRを行いました。

昼の部と夜の部があり、大いに佐久の地酒を堪能していただけました。
地域がまとまってPRできることは、非常にうれしいことで、
都内でもどんどん、信州佐久の地酒の知名度があがるといいと思っております。
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# by tsuchiyasake | 2013-08-03 22:31
母校、佐久長聖高校決勝で惜敗す。


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長野大会決勝  上田西―佐久長聖

わが母校、佐久長聖高校野球部が、昨年に引き続き夏の長野大会決勝まで進み、
2年連続の甲子園か?と期待したので、友人と観戦しに松本まで観に行きました。

結果は残念ながら負けてはしまったものの、スタンドの生徒が、
真剣に応援する姿やキビキビとした選手のプレーを観ると、
心が洗われる気がして、帰路に着きました。

怪我で欠場していた大型スラッガーの小川君(3年)はぜひ、プロを目指して
ほしいと思っているのですが、将来が楽しみな選手でした。
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# by tsuchiyasake | 2013-07-28 18:36
大長野酒祭り2013 東京四ツ谷
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今年も開催です!弊社も参加します。
東京四ツ谷一帯の飲食店様16店にて、信州の酒蔵が44蔵勢揃い。
飲み歩きイベントです。

8月4日13時~18時
フリーパス6000円(前売り5500円)
総合受付 「日がさ雨がさ」宮澤様 
03-3225-0267

もしくは、それぞれの参加飲食店様へお申込みです。
よろしくお願いいたします。
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# by tsuchiyasake | 2013-07-19 18:55
初呑み切り(蔵内)
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早いもので、7月下旬に上田佐久地区合同で行われる、「初呑み切り会」の指導日が
迫ってきたため、社内で、すべてのタンクの呑みを切り、サンプルを採取、熟成具合の確認と、
醸造技官の先生方にご指導いただく酒を決めました。

蔵人全員できき酒してチェックいたしましたが、全体的には適熟な感じのものが多くて、
ほっといたしました。
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# by tsuchiyasake | 2013-07-18 13:35
「銀座らん月」にて信州佐久の酒蔵が大集合!
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来たる、8月3日(土)に「銀座らん月」様にて、
信州佐久地方の酒蔵が大集合いたします。
興味のある方、ご参加くださいませ。


会費6000円 (特製弁当付)
佐久地方の地酒勢揃い
1部 12時~15時
2部 17時~20時


お問い合わせ先
「銀座らん月」 酒の会係様まで。
TEL03-3567-1021
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# by tsuchiyasake | 2013-07-17 18:39